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おひとりさま。
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今日はのんびり、でも一応昼前に起きて、
ご飯を食べ、探し物をしに難波へ。
地下鉄で1本、10分で着くので大変便利です。
梅田なんて電車5分で着くし。

そんで、何を探しに来たかというと、

ニット帽。

今度スノボに行くことになっているのですが
そもそもちゃんとしたニット帽を持ってないっていう。
手編みのニット帽はあるんですけどね。
大きいんですよ。がばがば。
なのでちゃんとしたのを買おうと思って。

それから心斎橋へ。
今日はもうひとつ目的がありまして。

「ひとりでお茶すること」。


今「しょーもな…」と思ったそこのアナタ。
これでも私には結構切実な問題なんです。
スタバぐらいは行くけども
それでも、一人で行くと時間を持て余してしまって
ひとりごはんをしても、さくっと食べて、
10分ぐらいで終わったりとかして。
要するに「ゆっくり」ができないのです。
そしたら、こういうカフェとかって割高じゃないですか。
ごはんも、吉牛とかマックでいいや、ってなるじゃないですか。
なので、今日は意を決して喫茶店へ。
心斎橋そごうの5階へ行きました。
何故ここをチョイスしたのかというと、
単純にそごうには人が居なさそうだと思ったからです。
15時過ぎのカフェ、と言うのはどこも人が並んでて、
一人で並ぶのって居た堪れないじゃないですか。

もちろん、本を持っていきました。
昨日買ったばかりの文庫本。
これが無いと時間をつぶせません。
自宅以外の場所でひとりで「まったり」ができないのです。

さて、この写真は食べかけのタルトです。
このタルト生地、ものすっごい固くて
フォークを縦に突き刺して、お皿が鳴らないよう注意しながら
ごりっとめりっと割って食べました。
アーモンドが濃くて美味しかったけどね。
何より、写真右下になんとなく写っているアイスが美味しかったです。
バニラじゃなくて、ミルク味なの。
ブルーベリーのソースやらタルトの味が濃いので
これで口の中がさっぱりします。
奥に写っているのはなんかカラメル味の紅茶。
ほんのり苦くて美味しかったです。

そんな感じでのんびり1日を過ごし、
野田に戻ってかぼちゃと格闘したのでした。


また明日から1週間が始まりますね。



♪明日っからまた日、月、火~

NEWSの言うとおり、楽しんでいかないと。
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【2007/12/02 22:42】 にっき | トラックバック(0) | コメント(3) |
中身。
20071202215005


この得体の知れない写真は
決して、新種のポケモンだとか、
食虫植物とかではありません。

さっきの大福の中身。

一応ね、作り方にあったとおり
かぼちゃ餡を作って包んでみました。
だけどこの餡があまり甘くなかった所為で
どうもイマイチな感じに仕上がった気が…。
もっと甘くすべきだったかな。
レシピに「練乳」って書いてあったのに
無かったから「ハチミツ」で代用したのがまずかったか。
まぁ、形になったしいいんだけど。
【2007/12/02 21:50】 ごはん | トラックバック(0) | コメント(0) |
かぼちゃかぼちゃ。
20071202214640


まだまだ懲りないかぼちゃシリーズ。

最後は『かぼちゃ大福』。

私の敬愛する「クックパッド」に載ってたので。
ここ、一人暮らしの強い味方です。
同じメニュー作るにしても、材料とか分量とか
いろんな人がいろんなパターンで作っているので
自分の用意できる材料、分量で作れます。
簡単にも、本格的にも作れます。

そこに載ってたのがこのかぼちゃ大福。
餅ではないよ。大福だよ。

見た目はまぁ普通だけどね。
味は特筆すべきことが全く無い
非常に普通の一品です。
片栗粉付けすぎたかな…。

最初、水で溶いたもち粉をレンジにかけて
それを練って、皮を作るんだけど
どうも柔らかくて、「こんなもん?」と思いながら
とりあえず1個作ってみたけどどうもでろんでろんで。
何回かレンジにかけて、練ってを繰り返したら
それなりの固さになりました。
それから作ったのがこの5つ。
見た目だけはそこそこマトモなものになりました。



これでかぼちゃ、使い切りました!!!
【2007/12/02 21:46】 ごはん | トラックバック(0) | コメント(0) |
かぼちゃ。
20071202214322


かぼちゃ料理2品目。
ベタにかぼちゃの煮付。

いや、かぼちゃがね。
実家から送られてきたんだけど
一度切ったら傷むから、使い切らなきゃ、と思って
今まで放っておいてたんだけど
そろそろ何とかしようと思って
ダンボールから出したらえらいことに。


…底のほうが 腐 っ て た 。


でも、大きいかぼちゃだし、
傷んでないところは大丈夫だろう、なんて希望的観測により
かぼちゃづくし(っていうほど大げさでもないが)に。

先述の鍋を煮込んでいる間に
かぼちゃに面取りらしきものを施して
煮てみたら、崩れなかった!
前に作ったときは、皮が完全にぺローンてなって
煮汁の中で分離してましたから。
どうやら少しは進歩したようです。

これも、ごろごろ作ったので
小分けして冷凍したけど
つぶしてスープにするか
それともサラダにしてみるか
ま、それはその時考えることにします。
とりあえずこの2切れは明日の朝食分に。
【2007/12/02 21:43】 ごはん | トラックバック(0) | コメント(0) |
きょうのばんごはん
20071202194302


かぼちゃ鍋。
なんか全然美味しそうに無いんだけど…。

とにかく野菜を摂ろうと思って、
あと、実家から一玉丸々送られてきたかぼちゃを何とかしようと思って
思いつくまま鍋にぶち込んでみた。

<材料>
・かぼちゃ
・にんじん
・だいこん
・ごぼう
・はくさい
・こんにゃく
・ねぎ
・えのき
・豚こま切れ

<調味料>
・だし(パックでとった)
・ほんだし(でもやっぱり使う)
・しょうゆ
・みりん
・酒
・豆乳
・塩
・こしょう

食べたら普通に美味しかったけど
でも何か物足りなくて
「そうだ、味噌を入れてみよう」と
思い立ったので、溶かしてみたら大正解。
というわけで、2杯食べました。
食べすぎですね、そうですね。
【2007/12/02 19:43】 ごはん | トラックバック(0) | コメント(0) |
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